🍕 저칼로리 피자 레시피 : 오트밀로 만드는 건강한 피자
안녕하세요! 요즘 다이어트나 건강한 식단에 관심 있는 분들이 많으시죠?
하지만 피자는 포기 못 하겠고, 배달 피자는 칼로리 폭탄이라 고민되는 분들 많으실 거예요.
그래서 오늘은 오트밀로 도우를 만들어 저칼로리면서도 맛있는 피자 레시피를 소개해드릴게요!
다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있는 홈메이드 피자, 지금부터 함께 만들어봐요 🍕
🚩 목차
- 오트밀 피자의 장점
- 재료 소개
- 비건 피자 만드는 법 (도우 & 토핑)
- 추천 제품 (오트밀 & 토마토 소스)
- 칼로리 비교와 건강 포인트
- 마무리 및 추천 팁
오트밀 피자의 장점
💡 오트밀 피자의 장점
오트밀은 식이섬유가 풍부하고 포만감이 오래가며 혈당 지수도 낮은 건강 식재료입니다.
흰 밀가루 대신 오트밀을 사용하면 탄수화물 섭취를 줄이면서도 훨씬 건강한 한 끼가 되죠!
✅ 저칼로리 & 고포만감
✅ 글루텐 프리
✅ 소화가 잘되는 고섬유질 식단
✅ 다이어트 중에도 피자 OK!
재료 소개 (1~2인분 기준)
🛒 재료 소개 (1~2인분 기준)
📌 도우 재료
- 오트밀 1컵
- 물 1/4컵
- 소금 약간
- 올리브오일 1작은술
- (선택) 베이킹파우더 1/2작은술
📌 토핑 재료 (자유롭게 응용 가능!)
- 토마토소스 또는 토마토 퓨레
- 모짜렐라 치즈 (저지방 제품 추천)
- 양파, 피망, 방울토마토
- 닭가슴살 또는 닭안심 슬라이스
- 바질, 후추 등 기호에 맞는 허브
비건 피자 만드는 법
🍳 만드는 법
✅ 1. 도우 만들기
- 오트밀을 믹서에 곱게 갈아 오트밀가루를 만듭니다.
- 그릇에 오트밀가루, 물, 소금, 올리브오일을 넣고 반죽해 주세요.
- 종이호일 위에 반죽을 얇게 펴서 동그랗게 모양을 만듭니다.
- 에어프라이어나 팬에서 도우만 먼저 구워주세요.
- 에어프라이어: 180도, 약 5~7분
- 팬: 중불에서 3~4분씩 앞뒤로 노릇하게
✅ 2. 토핑 얹기 & 굽기
- 구워진 도우 위에 토마토소스를 펴 바릅니다.
- 준비한 야채, 닭가슴살, 치즈를 골고루 얹어요.
- 다시 에어프라이어나 오븐, 팬에서 치즈가 녹고 재료가 익을 때까지 익혀줍니다.
- 에어프라이어: 180도, 약 7~8분
- 팬: 뚜껑 덮고 약불에서 5분 정도
추천 제품 (오트밀 & 토마토 소스)
🛍️ 추천 제품 (오트밀 & 토마토 소스)
✅ 오트밀 추천
- 퀘이커 오트밀 (Quaker) – 믿고 먹는 스테디셀러. 부드럽게 갈려 잘 뭉쳐져요.
- 비비고 오트밀 – 한국인 입맛에 맞는 구수한 맛. 국산 브랜드 선호하시면 추천!
- 코스트코 커클랜드 오가닉 오트밀 – 대용량, 유기농 제품 찾는 분께 좋아요.
💡 TIP: "롤드 오트" 형태가 피자 도우 만들기엔 가장 좋아요. 조리 전 미리 갈아두면 활용도도 높아요.
✅ 토마토 소스 추천
- 바릴라 파스타 소스 – 바질 토마토
- 향긋한 바질 향이 피자에 딱! 너무 시지도 않고 맛이 깔끔해요.
- 하인즈 클래식 토마토 소스
- 기본에 충실한 순한 맛, 다양한 요리에 활용 가능.
- 오뚜기 토마토 퓨레
- 가격 대비 훌륭한 가성비. 소금, 설탕이 적어 다이어트용으로 굿!
💡 TIP: 직접 만들고 싶다면, 방울토마토 + 양파 + 마늘 + 소금 약간을 믹서에 갈아 팬에서 살짝 졸이면 무첨가 홈메이드 소스 완성!
칼로리 비교와 건강 포인트
🔍 칼로리 비교와 건강 포인트
정리 및 추천 팁
📍 정리 및 추천 팁
오늘 소개한 오트밀 피자 레시피, 생각보다 간단하죠?
집에 있는 재료로 금방 만들 수 있고, 다양한 토핑으로 매번 색다르게 즐길 수 있어요.
📌 추천 팁
- 토핑은 저지방 단백질 + 다양한 채소 조합이 좋아요.
- 에어프라이어가 있다면 간편하게 구워서 바삭한 도우 맛을 살릴 수 있어요.
- 남은 도우는 냉동해뒀다가 간단히 꺼내 구워먹어도 OK!
맛과 건강 모두 챙기는 오트밀 피자, 꼭 한 번 만들어보세요 😊
다음에도 더 맛있고 건강한 레시피로 찾아올게요!
